苹果蛋饼

2014-12-01 14:52:59

烟台苹果批发网(www.xxzbb.com)讯 原料：苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量；


做法：1.将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；


2.将苹果去核，切成花片；


3.烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；


4.将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。

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