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1.抗氧化效果，可保持食物新鲜；
2.清除异味，可去鱼腥、口臭；
3.防止蛀牙；
4.能抑制黑色素、酵素的产生；
5.能抑制活性氧导致的多种生活习惯病;
6.能抑制血压上升，防止高血压;
7.能抑制过敏反应，有一定的抗敏效果。
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