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为了延伸苹果产业链条，山西省吉县斥资5亿元打造苹果产业加工园区。该园区位于兰家河新城区内，入驻了年产苹果醋10万吨及果酒1万吨的顶吉食品开发有限公司、年产1万吨果酱山西达明一派食品有限公司、年产1万吨果蔬系列产品的彤顺源、生产苹果包装箱的富开园公司和年产10万和年产10万吨有机生物菌肥及建设15000平方米苹果冷藏气调库的山西澳坤量子农业科技股份有限公司吉县分公司等企业。
据悉，以生产果酒和果醋为主的顶吉公司已于近期投产。这些企业依托吉县2.5万户果农，走“公司+合作社+基地+农户”的产业发展之路，项目全部建成后，不仅可以增加县域经济实力，还可带动农民增收2亿余元。
与日同时，烟台苹果也即将上市，嫌弃全国苹果热潮。
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